3 июня 2026 года в рамках проекта «Особенные дети в фокусе внимания», реализуемого МБУ «Комплексный центр социального обслуживания населения» Белгородского муниципального округа,
прошла экскурсия в АО «Белгородский хладокомбинат «Бодрая корова».
В экскурсию входило посещение музея предприятия (участники узнали об истории комбината и мороженого), экскурсия по производственным цехам (пастеризационно – заготовительное отделение; фризеро – фасовочное отделение; вафельное отделение, глазурное отделение), посещение лабораторий (участники могут проверить качество мороженого в физико-химической и бактериологической лабораториях), дегустация (всех угощали мягким мороженым в дегустационном зале).
На экскурсии участники узнали о профессиях и все тонкости приготовления мороженого. Впервые попробовали на вкус свежеприготовленное и ещё не прошедшее цикл глубокой заморозки мороженное.
Экскурсия удалась на славу!
Начальник управления
